APA Style
Siahaan, Kevin Prima Daniel Hasian. (2023).
PENGARUH PERBANDINGAN DAGING IKAN DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS KERUPUK IKAN SELUANG (rasbor aagryrotaenia) .
Inderalaya:
Prodi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.
Chicago Style
Siahaan, Kevin Prima Daniel Hasian.
PENGARUH PERBANDINGAN DAGING IKAN DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS KERUPUK IKAN SELUANG (rasbor aagryrotaenia).
Inderalaya:
Prodi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2023.
Skripsi.
MLA Style
Siahaan, Kevin Prima Daniel Hasian.
PENGARUH PERBANDINGAN DAGING IKAN DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS KERUPUK IKAN SELUANG (rasbor aagryrotaenia).
Inderalaya:
Prodi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2023.
Skripsi.
Turabian Style
Siahaan, Kevin Prima Daniel Hasian.
PENGARUH PERBANDINGAN DAGING IKAN DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS KERUPUK IKAN SELUANG (rasbor aagryrotaenia).
Inderalaya:
Prodi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2023.
Skripsi.