Text

Pengaruh campuran kitosan dan lactobacillus acidophilus terhadap pertumbuhan bakteri escherichia coli dan produksi asam organik secara in Vivo

---

Penilaian

---

Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana pengaruh kombinasi kitosan dan Lactobacillus acidophilus terhadap pertumbuhan bakteri asam laktat (BAL) dan Escherichia coli dalam sekum itik pegagan. Penelitian ini menggunakan itik pegagan berumur 2 bulan dengan 8 perlakuan yaitu kontrol A (basal 100%), B (infeksi E. coli), C (injeksi L. acidophilussp), D (kitosan 0,2%), E (kitosan 0,2%+ infeksi E. coli), F (injeksi L. acidophilus sp + infeksi E. coli), G (kitosan 0,2%+ injeksi L. acidophilus sp) dan H (kitosan 0,2%+ injeksi L. acidophilus sp + infeksi E. coli). Kandungan asam-asam organik pada sekum di ukur menggunakan HPLC. Analisis data menggunakan Rancangan Acak Lengkap dan pengukuran statistik menggunakan SPSS 21. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua perlakuan berbeda signifikan (P

---

Availability

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

547,07 Eri p 2015

Publisher

Inderalaya : Fak. Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam., 2015

Collation

xvii, 59 hlm. : ilus.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

547,07

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Biokimia
L. acidophilus sp
kitosan 0,2%

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment