Text
Penerapan Model Transportasi Pada Pendistribusian Roti Dengan Menggunakan Metode North West Corner Dan Stepping Stone
Industri roti rumahan Ibu Hany merupakan salah satu usaha kecil menengah (UKM) yang terletak di kota Palembang. Industri roti Ibu Hany memerlukan biaya transportasi yang cukup besar tanpa memperhatikan sedikit banyaknya permintaan. Salah satu metode transportasi yang sering digunakan untuk mencari optimalisasi biaya transportasi adalah metode North West Corner dan Stepping Stone, dimana metode North West Corner biasanya digunakan untuk solusi awal sedangkan metode Stepping Stone digunakan untuk perhitungan solusi optimalnya. Hasil yang diperoleh pada penelitian ini menunjukkan bahwa biaya transportasi yang biasanya dikeluarkan oleh Ibu Hany sebesar Rp.1.560.000 selama enam bulan dari bulan Januari-Juni 2018 tanpa mempertimbangkan sedikit banyaknya permintaan. Hasil dari metode North West Corner dan Stepping Stone menunjukkan bahwa biaya transportasi selama enam bulan lebih optimal yakni sebesar Rp.1.362.000, artinya ada total selisih biaya transportasi yang tidak menggunakan metode North West Corner dan Stepping Stone dengan yang menggunakan metode North West Corner dan Stepping Stone adalah sebesar Rp. 198.000, sehingga biaya transportasi ini lebih optimal digunakan untuk industry roti Ibu Hany.
Kata Kunci: Optimalisasi, Biaya transportasi, Metode North West Corner, Stepping Stone.
No copy data
No other version available