Skripsi
AKTIVITAS ANTIJAMUR KOMBINASI MINYAK ATSIRI RIMPANG TEMU KUNCI (Boesenbergia pandurata) DAN MINYAK ATSIRI PEPPERMINT (Mentha piperita ) PADA Candida albicans
Minyak Atsiri rimpang temu kunci mempunyai sifat antimikroba yang baik,tetapi mempunyai aroma sangat menyengat.Minyak Atsiri peppermint mempunyai aroma yang lebih lembut,tetapi mempunyai sifat antimikroba yang berbeda dengan minyak atsiri temu kunci. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi antijamur dari kombinasi minyak atsiri rimpang temu kunci dan peppermint terhadap penggunaan tunggal masing-masing minyak atsiri.Pengujian dilakukan uji karakteristik sifat fisik kimia. Komponen minyak atsiri di analisis menggunakan GC-MS. Uji aktivitas dilakukan dengan menentukan uji KHM dengan metode dilusi cair, nilai zona hambat dari hasil uji KHM minyak atsiri rimpang temu kunci dan peppermint tunggal maupun kombinasi, dan nilai FIC di hitung dari data tersebut. Hasil karakteristik minyak atsiri rimpang temu kunci memiliki warna jernih kekuningan, sedangkan minyak atsiri peppermint memiliki warna jernih pada masing-masing sampel memiliki bau yang khas. Sesuai tanaman dan keduanya memiliki bentuk cairan. Hasil bobot jenis pada rimpang temu kunci 0,906 g/mL,sedangkan peppermint 0,910 g/mL.Hasil Indeks bias rimpang temu kunci 1,4875 dan peppermint 1,4520. Hasil analisis GC-MS menunjukkan senyawa konsentrasi tertinggi temu kunci yaitu Camphor (26,46%) dan peppermint yaitu Neomenthol (37,41%). Hasil uji KHM minyak atsiri rimpang temu kunci tunggal 0.15% dengan zona hambat 15±0,84 mm, dan KHM minyak atsiri peppermint tunggal 1% 16±0,81 mm, dan KHM kombinasi pada konsentrasi 0,85% dan 0,5% dengan zona hambat 17±0,40 mm. Nilai FIC kombinasi minyak atsiri terhadap Candida albicans sebesar 6,16 dan menunjukkan efek antagonis. Berdasarkan hasil statstik maka disimpulkan bahwa penggunaan kombinasi minyak atsiri tidak berbeda nyata dengan penggunaan tunggal keduannya. Kata kunci : Minyak atsiri, Candida albicans, Antijamur, Fractional Inhibitory Concentration
Inventory Code | Barcode | Call Number | Location | Status |
---|---|---|---|---|
2307000178 | T89256 | T892562023 | Central Library (Referens) | Available |
No other version available