Image of HUBUNGAN PERILAKU IBU DALAM MENGONSUMSI PANGAN SUMBER PROTEIN DENGAN KADAR PROTEIN TOTAL PADA IBU HAMIL DI KOTA PANGKALPINANG TAHUN 2022.

Skripsi

HUBUNGAN PERILAKU IBU DALAM MENGONSUMSI PANGAN SUMBER PROTEIN DENGAN KADAR PROTEIN TOTAL PADA IBU HAMIL DI KOTA PANGKALPINANG TAHUN 2022.

Penilaian

0,0

dari 5
Penilaian anda saat ini :  

Kehamilan menyebabkan meningkatnya metabolisme yang membutuhkan energi dan zat gizi lainnya meningkat. Kekurangan Energi Kronis merupakan suatu keadaan dimana status gizi seseorang buruk yang disebabkan karena kurangnya konsumsi pangan sumber energi yang mengandung zat gizi makro. Asupan energi dan protein yang tidak mencukupi pada ibu hamil dapat menyebabkan Kurang Energi Kronik (KEK). Metode : Penelitian ini merupakan observasional analitik dengan desain cross-sectional. Populasi dalam penelitian dilakukan pada ibu hamil sebanyak 121 orang dengan mengunakan purposive sampling. Alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu kuesioner dan Food recall 2 x 24 jam untuk asupan protein,sedangkan pengukuran kadar protein total dilakukan dengan pemeriksaan spegtropometri darah. Dengan analisa statistik uji chi square dan analis multivariat menggunakan uji regresi logistik berganda. Hasil : Sebanyak 61% responden dengan kadar protein total normal, dengan status gizi normal 86% sedangkan asupan protein kurang sebesar 61%. Terdapat hubungan antara pekerjaan, paritas, pengetahuan dan tindakan ibu dengan kadar protein total dengan p value < 0,05. Hasil uji regresi logistik berganda menunjukkan asupan protein merupakan faktor dominan yang mempengaruhi kadar protein total. Kesimpulan : Kekurangan asupan protein pada ibu hamil dapat mempengaruhi kadar protein total yang dapat menyebabkan KEK yang berisiko melahirkan bayi berat lahir rendah (BBLR) Kata Kunci : Ibu Hamil, Asupan Protein,Kadar Protein Total

Availability
Inventory Code Barcode Call Number Location Status
Mengambil data. Tunggu beberapa detik dan cobalah memotong atau menyalin lagi.T115645T1156452023Central Library (Referens)Available
Detail Information
Series Title
-
Call Number
T1156452023
Publisher
Palembang : Prodi Magister Ilmu Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat.,
Collation
xvii, 88 hlm.; ilus.; 29 cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
612.607
Content Type
Text
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Hamil
Ilmu Kesehatan masyarakat
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related

No other version available

File Attachment
Comments
You must be logged in to post a comment