Text
PENGARUH PEMBERIAN BEBERAPA JENIS LIMBAH ORGANIK NABATI TERHADAP EFISIENSI PAKAN, FOOD CONVERTION RATIO (FCR) DAN PERTUMBUHAN IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus Burchell, 1822)
Pakan merupakan faktor penting dalam meningkatkan pertumbuhan ikan. Pertumbuhan ikan sangat dipengaruhi oleh nutrisi yang baik yang terkandung pada pakan, nutrisi yang sangat berpengaruh pada pertumbuhan ikan adalah protein. Sumber utama protein pakan ikan umumya masih bertumpu pada penggunaan tepung ikan, tingginya jumlah tepung ikan yang di impor menyebabkan harga tepung semakin mahal sehingga menjadikan suatu kendala. Kebutuhan pakan ikan di Indonesia mencapai 60-70% dari total kebutuhan budidaya ikan. Tingginya kebutuhan dan juga harga pakan menjadi penghambat untuk pembudidayaan, sehingga diperlukan mencari alternatif pakan yang dapat menekan biaya pengeluaran. Limbah organik dapat dimanfaatkan sebagai pakan alternatif. Diantara limbah organik yang dapat digunakan adalah limbah organik nabati, dan ketersediaanya 15% - 25% dari limbah organik yang ada. Selain itu penggunaan sumber protein nabati sebagai pengganti tepung ikan sangat memungkinkan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari sampai dengan bulan Maret 2022 bertempat di Balai Benih Ikan (BBI) Gandus, Kota Palembang dan Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan efisiensi pakan, Food Convertion Ratio (FCR) dan pertumbuhan ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) pada beberapa jenis limbah organik nabati. Metode Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dengan 5 pengulangan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah Setiap perlakuan pemberian pakan pada masing-masing parameter menunjukkan nilai yang bervariasi, tetapi perlakuan dengan pakan komersial memiliki nilai tertinggi. Tidak semua perlakuan yang menggunakan limbah organik nabati dapat dijadikan pakan alternatif, kecuali limbah ampas tahu dikarenakan kandungan protein dan lemak yang terkandung didalamnya sudah sesuai dengan yang dibutuhkan ikan lele.
Inventory Code | Barcode | Call Number | Location | Status |
---|---|---|---|---|
2207004331 | T81061 | T810612022 | Central Library (Referens) | Available but not for loan - Not for Loan |
No other version available