Skripsi

ANALISIS TINGKAT KONSUMSI DAN SURPLUS BERAS YANG DAPAT DIPASARKAN KELUARGA PETANI DI KECAMATAN TUGUMULYO KABUPATEN MUSI RAWAS

---

Penilaian

---

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk 1) menghitung jumlah beras yang diproduksi oleh petani di Kecamatan Tugumulyo, 2) menghitung tingkat konsumsi dan jumlah beras yang dipasarkan oleh keluarga petani di Kecamatan Tugumulyo, dan 3) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi surplus beras yang dapat dipasarkan oleh keluarga petani di Kecamatan Tugumulyo. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Tugumulyo dengan membagi daerah penelitian menjadi dua sub-populasi. Pengumpulan data di lokasi penelitian dilakukan pada bulan Februari 2011 - Maret 2011. Pendekatan yang dilakukan dalam penelitian ini menggunakan metode survey. Penarikan sampel dilakukan secara acak berlapis tak berimbang. Data yang dikumpulkan meliputi data primer dan data sekunder, yang kemudian diolah dengan menggunakan teknik komputerisasi dengan metode regresi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa total jumlah produksi beras di Kecamatan Tugumulyo adalah 14.093.512,58 kg dengan rata-rata jumlah produksi sebesar 3.392,76 kg per keluarga per tahun. Tingkat konsumsi beras keluarga petani di Kecamatan Tugumulyo adalah 1.916.761,53 kg dengan rata-rata tingkat konsumsi sebesar 461,43 kg per keluarga per tahun. Jumlah tersebut lebih kecil dibanding total jumlah produksi sehingga mengalami surplus beras yang dapat dipasarkan sebesar 12.084.152,16 kg dengan rata-rata jumlah surplus sebesar 2.909,04 kg per keluarga per tahun. Faktor-faktor yang berpengaruh nyata positif terhadap surplus beras yang dapat dipasarkan keluarga petani di Kecamatan Tugumulyo adalah jumlah produksi beras (P), pendapatan total (Y), tingkat pendidikan (D2) dan harga jual beras (Hj). Faktor-faktor yang berpengaruh nyata negatif adalah jumlah anggota keluarga (J) dan komposisi jenis kelamin (DI), sedangkan harga barang substitusi (Hs) dan komposisi umur anggota keluarga (D3), tidak berpengaruh secara nyata.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
1107002101	T91006	T910062011	Central Library (Referens)	Available but not for loan - Not for Loan

Detail Information

Series Title

-

Call Number

T910062011

Publisher

Inderalaya : Prodi Agribisnis, Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya., 2011

Collation

xxi, 97 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

338.133 07

Content Type

Text

Media Type

unmediated

Carrier Type

unspecified

Edition

-

Subject(s)

Agribisnis
Konsumsi beras
Surplus Beras

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

HALIM

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment