Skripsi

ANALISIS PEMASARAN BERAS PETANI PADI LEBAK DI KECAMATAN PEMULUTAN KABUPATEN OGAN ILIR

---

Penilaian

---

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi saluran pemasaran, mendeskripsikan struktur pasar dan proses pembentukan harga, menganalisis maijin dan keuntungan tiap-tiap lembaga pemasaran dan saluran pemasaran serta menghitung tingkat efisiensi tiap-tiap lembaga dan saluran pemasaran. Pengumpulan data di lapangan dilakukan pada bulan Mei 2006 sampai Juni 2006. Metode penelitian adalah metode survey dan penelusuran langsung di lapangan tehadap aktivitas pemasaran padi lebak mulai dari petani sampai ke tangan konsumen. Metode penarikan contoh untuk petani dilakukan secara acak sederhana dengan jumlah 60 petani dari jumlah populasi sebanyak 2071 petani. Untuk pedagang pengumpul metode penarikan contoh secara ensus yaitu mengamati populasi secara keseluruhan, untuk pedagang besar dan pedagang pengecer penarikan contoh dilakukan secara sengaja dengan mengambil sampel pedagang yang paling dominan dalam aktivitas pemasaran padi lebak, untuk konsumen penarikan contoh dilakukan secara insidentil karena jumlah populasi tidak diketahui secara pasti. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan sekunder. Berdasarkan hasil penelitian dapat dilihat bahwa terdapat dua pola saluran pemasaran yang terjadi di Kecamatan Pemulutan. Struktur pasar di tingkat pedagang pengumpul adalah oligopoli, pada pedagang besar adalah monopoli sedangkan pada pedagang pengecer adalah pasar oligopsoni. Proses pembentukan harga di tingkat pedagang besar dan pedagang pengecer sama-sama menggunakan metode penetapan harga biaya plus, sedangkan di tingkat pedagang pengumpul harga yang diterima merupakan ketetapan dari pedagang besar. Rata-rata total keuntungan terbesar diperoleh oleh pedagang pengumpul yaitu sebesar Rp754.085.533,33 atau sebesar Rp632,31 per kilogram sedangkan rata-rata total keuntungan terkecil diperoleh oleh pedagang pengecer yaitu sebesar Rp 1.621.660 atau sebesar Rp599,18 per kilogram. Rata-rata efisiensi pemasaran terbesar berada pada pedagang besar yaitu sebesar 4,19 % sedangkan rata-rata efisiensi pemasaran terkecil berada pada pedagang pengumpul yaitu sebesar 1,22 %. Pada saluran I share (bagian) yang diterima petani adalah sebesar 67,39 % sedangkan pada saluran II share (bagian) yang diterima petani adalah sebesar 69,73 %. Untuk lembaga pemasaran share (bagian) terbesar diperoleh oleh pedagang besar sebesar 21,70 %.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
0607001230	T90548	T905482006	Central Library (Referens)	Available but not for loan - Not for Loan

Detail Information

Series Title

-

Call Number

T905482006

Publisher

Inderalaya : Prodi Agribisnis, Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya., 2006

Collation

xix, 94 hlm.; ilus.; tab.; 28 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

380.507

Content Type

Text

Media Type

unmediated

Carrier Type

unspecified

Edition

-

Subject(s)

Agribisnis
Pemasaran Beras
Padi Lebak

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

HALIM

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment