Skripsi
ANALISA SUHU DAN KELEMBABAN UNTUK PENYIMPANAN GABAH PADA MODEL SILO
Udara luar sangat mempengaruhi kondisi gabah yang disimpan dalam suatu tempat penyimpanan.Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis keadaan suhu dan kelembaban pada proses penyimpanan gabah di dalam silo. Penelitian penyimpanan gabah/padi di dalam suatu silo, dimana silo dibuat dari plat logam yang berbentuk silinder dengan ukuran tinggi 165 cm dan diameternya 56 cm. Silo diletakan di lapangan yang terkena langsung dengan udara luar dan sinar matahari diwaktu siang hari. Penelitian ini dilakukan pengukuran perubahan suhu, kelembaban, warna dan kadar air. Untuk pengambilan data dilakukan dengan tiga lapisan dan dua bagian yaitu lapisan atas, tengah dan bawah. Sedangkan bagian adalah bagian pinggir dan bagian tengah. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa adanya perbedaan suhu dan kelembaban, pada setiap lapisan dan bagian yang diamati setiap enam jam. Suhu pada bagian pinggir dan lapisan atas cenderung lebih cepat mengikuti perubahan suhu di luar silo. Terjadinya penurunan kadar air gabah pada tiap lapisan dan bagian di dalam silo, penurunan lebih cepat terjadi pada bagian pinggir dan lapisan atas. Dan perbedaan warna yang tidak signifikan karena selisih penyimpanan yang tidak terlalu jauh. Disamping itu penggunaan Model silo dapat mempertahankan kuantitas serta mencegah kerusakan pada gabah.
Inventory Code | Barcode | Call Number | Location | Status |
---|---|---|---|---|
0507001360 | T88937 | T889372005 | Central Library (Referens) | Available but not for loan - Not for Loan |
No other version available