Skripsi
MEMAHAMI PERILAKU MAHASISWA/I PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SRIWIJAYA DALAM MENGKONSUMSI MAKANAN CEPAT SAJI BERDASARKAN THE THEORY OF REASONED ACTION
Peningkatan keadaan sosiockononii penduduk di beberapa negara, termasuk Sebagian penduduk di Indonesia, diikuti juga dengan terjadinya pembaitan gaya hidup dan kebiasaan pola makan. Pola makan masyarakat bergeser dari pola makan tradisional ke pola makan barat dengan makanan yang mengandung zat gi/.i yang tidak seimbang Makanan cepat saji [fast fooil) adalah jenis makanan yang mudah dan cepat disajikan. Makanan ini mengandung kadar protein, lemak, gula dan garam yang tinggi, sedangkan kadar serat, kalsium, /at besi, riboflavin, vitamin A dan C rendah. Ada bcmacam-macam makanan cepat saji, diantaranya: ayam goreng, hamburger, kentang goreng, spagetti. pizza, chickvn nuf^ct. dll. Mengkonsumsi makanan cepat saji dengan frekuensi yang tclalu sering, dapat menimbulkan berbagai macam penyakit dcgcncratif Penelitian ini bertujuan untuk memahami perilaku mahasiswa/i Program Studi Ilmu Keperawatan (PSIK) Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya dalam mengkonsumsi makanan cepat saji berdasarkan thv Thvory nfUvasonvd A( tmn Penelitian ini merupakan studi deskriptif dengan pendekatan cross seetional study. Yang dilaksanakan pada mahasiswa/i PSIK FK Unsri angkatan 2(X)2. 2esar pengetahuan responden mengenai makanan cepat saji, baik itu mengenai pengertian, kandungan /at gi/i. maupun penyakit-penyakit akibat konsumsi makanan cepat saji sudah cukup baik. Ironisnya, justru kelompok inilah (X.\72%) yang lebih sering mengkonsumsi makanan cepat saji. Hal tersebut tidak sesuai dengan thv !hvnrv uf Uvasnnvd Acttnn. Berdasarkan teori tersebut, hal ini dapat terjadi karena masih rendahnya suh/vt ttw yang salah satunya dengan menghindari makanan cepat saji Berdasarkan thv Thvtny n/ Rvastmvd Acimn. suhjvt tiw imrin responden untuk menjaga kesehatan. norm dibentuk dari dukungan orangorang yang mempunyai hubungan dekat dengan seseorang (seperti, keluarga, teman) terhadap perilaku yang akan dikerjakannya, dan keyakinan di dalam diri orang itu bahwa mereka menginginkannya melakukan hal tersebut. Oleh karena itu. orang-orang yang mempunyai hubungan dekat dengan responden harus mendukungnya untuk tidak mengkonsumsi makanan cepat saji, hal ini akan menimbulkan keyakinan di dalam din responden bahwa mereka menginginkan agar ia tidak mengkonsumsi makanan cepat saji. Dari kedua hal tidak mengkonsumsi makanan cepat saji.
Inventory Code | Barcode | Call Number | Location | Status |
---|---|---|---|---|
0507001283 | T82081 | T820812005 | Central Library (Referens) | Available but not for loan - Not for Loan |
No other version available