Text

Camilan Kering: DARI LADANG DAN KEBUN

---

Penilaian

---

Saat ini, hasil ladang dan kebun belum banyak yang dimanfaatkan dengan maksimal. Padahal hasil ladang dan kebun itu memiliki nilai ekonomi yang tinggi bila diolah dan dihidangkan dalam bentuk yang menarik. Misalnya, jagung yang selama ini oleh masyarakat hanya dapat di goreng atau direbus, tenyata dapat diolah menjadi emping dan marning yang lezat. Demikian juga dengan hasil ladang dan kebun yang lain, seperti kacang kara, kacang tanah, kacang benguk, gayam, kedelai, garut, pisang, ketela pohon, dan sebagainya.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
1701001040	B64543S	664.7 Sup c 2003	Central Library (CIRCULATION)	Available
1701001041	B64544S	664.7 Sup c 2003	Central Library (CIRCULATION)	Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

664.7 Sup c

Publisher

Yogyakarta : Sasmita Utama., 2003

Collation

xii, 52 hlm. : ilus. ; 20 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

979-9248-09-4

Classification

664.7

Content Type

Text

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Membuat makanan dari biji-bijian
Camilan Kering

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

LIPI

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment