Skripsi

PENGETAHUAN, PERSEPSI DAN PERILAKU PARA VEGETARIS TENTANG CARA BERVEGETARIAN DI KOTA PALEMBANG

---

Penilaian

---

Saat ini ilmu pengetahuan dan teknologi telah berkembang sangat pesat. Namun, diantara segala sesuatu yang serba modem dan canggih masih dapat dijumpai orang-orang yang menginginkan suatu perubahan yaitu back to nature. Salah satu diantaranya adalah vegetarianisme. Vegetarian isme adalah suatu paham yang dianut oleh sekelompok orang yang tidak mau mengkor.sumsi produk hewani. Hal ini juga telah terjadi di kota Palembang Penelitian ini bertujuan untuk memasyarakatkan pola hidup bervegetarian dengan pengetahuan, persepsi, dan perilaku yang baik dan benar sehingga masyarakat Indonesia dapat menjadi vegetaris yang baik. Penelitian ini adalah peneiitian deskriptif yang melibatkan 33 sampel penelitian dan dilkukan secara cross sectional. Dari 33 responden yang diteliti, mayoritas responden menjalankan vegetarian jenis lacto ovo (57,7%) sedangkan hanya ada satu responden (3,0%) yang menjaiankar. Flucturian vegetarian. Alasan responden menjadi vegetaris yang paling banyak adalah karena ajaran agama (90,9%) dan kesehatan (78,8%). Terdapat 29 responden yang menjalankan frekuensi makan tiga kali sehari dengan porsi makan satu piring disertai menu makan yang bervariasi. Dengan menjalankan pola makan demikian, para responden merasa tubuh mereka lebih sehat (98,9%). Dapat disimpulkan dari hasil penelitian bahwa pengetahuan, persepsi, dan perilaku responden cukup baik. Hal ini disebabkan semakin mudahnya mendapatkan informasi mengenai vegetarian itu sendiri. Sehingga ressponden dapat bervegetarian dengan cara yang baik dan benar. Walaupun pengetahuan, persepsi dan perilaku responden sudah cukup baik tetapi masih dibutuhkan informasi-informasi dalam bidang kesehatan sehingga para vegetaris dapat lebih meningkatkan status gizi mereka. Dengan demikian akan dapat memasyarakatkan vegetarian di masa yang akan datang.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
0507001281	T79546	T795462005	Central Library (Referens)	Available but not for loan - Not for Loan

Detail Information

Series Title

-

Call Number

T795462005

Publisher

Palembang : Prodi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya., 2005

Collation

xi, 58 hlm.; tab.; 28 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

613.260 7

Content Type

Text

Media Type

unmediated

Carrier Type

unspecified

Edition

-

Subject(s)

Pendidikan Dokter, Perilaku Vegetaris

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

HALIM

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment