Skripsi

KEHILANGAN HASIL PASCAPANEN PADI DI PERSAWAHAN RAWA LEBAK (KASUS: KECAMATAN RAMBUTAN, KABUPATEN BANYUASIN)

---

Penilaian

---

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jumlah kehilangan gabah pada kegiatan pascapanen dan memverifikasi prosentase kehilangan pascapanen sebesar 20 %. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan pengamatan langsung di lapangan dan pengolahan data menggunakan metode deskriptif. Penelitian kehilangan hasil pascapanen ini dilaksanakan pada agro ekosistem padi lahan rawa lebak dengan menggunakan padi varietas ciherang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kehilangan pada tahap panen sebesar 7,63 %, Pengangkutan sebesar 3,67 %, perontokkan sebesar 3,83 %, pengeringan sebesar 0,67 %, penyimpanan 0,33 %, penggilingan sebesar 0,73 %. Total kehilangan hasil pascapanen 16,86 % hasil ini lebih kecil dibanding dengan total kehilangan oleh BPS yakni 20,42 %. Perbedaan kehilangan disebabkan perbedaan cara pengamatan dan perhitungan data.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
0907000244	T76948	T769482009	Central Library (Referens)	Available but not for loan - Not for Loan

Detail Information

Series Title

-

Call Number

T769482009

Publisher

Inderalaya : Prodi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya., 2009

Collation

xvi, 63 hlm.: Ilus., tab.; 29 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

641.331 807

Content Type

Text

Media Type

unmediated

Carrier Type

unspecified

Edition

-

Subject(s)

Teknik Pertanian
Hasil Pasca Panen--Sawah Rawa Lebak

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

HALIM

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment