Skripsi

DISTRIBUSI SUHU PADA ALAT PENGERING KOPI BERAS TIPE BED DRYER

---

Penilaian

---

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mempelajari distribusi suhu pada alat pengering tipe bed dryer dengan pengamatan dan simulasi model menggunakan bahasa pemrograman Visual Basic (VB) untuk mencapai distribusi cara suhu yang seragam. Penelitian ini menggunakan metode pengamatan lapangan melalui pengukuran variabel-variabel kineija alat pengering dan simulasi model melalui komputer dengan menggunakan bahasa pemrograman Visual Basic (VB). Kinerja alat pengering dapat dianalisis berdasarkan parameter yang meliputi suhu lingkungan, suhu ruang alat pengering, waktu pengeringan, laju pengeringan, distribusi suhu, kapasitas pengeringan dan efisiensi alat pengering. Hasil yang diperoleh disajikan dalam bentuk tabulasi, grafik, dan persamaan sesuai dengan kebutuhan. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini menunjukkan bahwa pada kondisi pengeringan suhu rata-rata udara pengering pada plenum 72,39°C, suhu rata-rata udara pada ruang pengering secara observasi 53,97°C dan suhu rata-rata udara pada ruang pengering secara prediksi 53,90°C. Lama pengeringan adalah 2 jam. Penyebaran suhu rata-rata ruang pengering mulai terlihat stabil dari menit ke-40 sampai menit ke-120.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
0907000659	T77497	T774972009	Central Library (Referens)	Available but not for loan - Not for Loan

Detail Information

Series Title

-

Call Number

T774972009

Publisher

Inderalaya : Prodi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya., 2009

Collation

xv, 84 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

663.930 7

Content Type

Text

Media Type

unmediated

Carrier Type

unspecified

Edition

-

Subject(s)

Teknik Pertanian
Alat Pengering Kopi--Distribusi Suhu

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

HALIM

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment