Skripsi
ALAT PENGEPRES BAGLOG JAMUR TIRAM (Pieurotus sp.) SECARA MEKANIS
Tujuan penelitian ini adalah untuk membuat alat pengepres baglog jamur tiram {Pleurotus sp.) secara mekanis. Penelitian ini dilaksanakan di Kumbung Jamur Tiram Talang Buruk Palembang pada bulan Desember 2010 sampai Januari 2012. Penelitian ini menggunakan metode perancangan alat, pembuatan alat dan pengujian alat. Parameter yang diamati yaitu densitas baglog, kapasitas keija alat dan kebutuhan daya listrik. Fungsi dari alat ini yaitu untuk mengepres baglog jamur tiram (Pleurotus sp.) dengan menggunakan tenaga mekanis. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai densitas tertinggi 0,182 g/cm3 dengan waktu pengepresan selama 60 detik, sedangkan densitas terendah 0,163 g/cm3 dengan waktu pengepresan selama 15 detik. Dalam penelitian ini juga didapatkan nilai kapasitas keija tertinggi 237,99 kg/jam dengan waktu pengepresan selama 15 detik, sedangkan kapasitas keija terendah 58,70 kg/jam dengan waktu pengepresan selama 60 detik. Selain itu, Alat pengepres baglog jamur tiram ini membutuhkan daya listrik 40,192 watt dalam pengoperasiannya
Inventory Code | Barcode | Call Number | Location | Status |
---|---|---|---|---|
1207000281 | T75965 | T759652012 | Central Library (REFERENCES) | Available but not for loan - Not for Loan |
No other version available