Text

Aneka Resep Masakan Melayu Riau

---

Penilaian

---

Masakan tradisional Melayu Riau, baik yang berupa panganan maupun minuman segar dibuat dengan cara yang sangat sederhana, namun unik. Kekayaan budaya tersebut kini mulai terlupakan, karena buku yang memuat resep masakan Melayu dan cara membuatnya tidak banyak dijumpai. Penerbitan buku ini dimaksudkan agar generasi muda dapat kembali mengenal, mencintai, dan melestarikanya. Aneka macam resep dalam buku ini merupakan resep pilihan yang dipaparkan dengan bahasa komunikatif disertai foto-foto yang menggugah selera.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
1701000682	B62963S	641.595 98 Pen a 2016	Central Library (CIRCULATION)	Available
1701000683	B62964S	641.595 98 Pen a 2016	Central Library (CIRCULATION)	Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

641.595 98 Pen a

Publisher

Yogyakarta : Adicita Karya Nusa., 2016

Collation

vii, 110 hlm. : ilus. ; 20 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-1648-00-1

Classification

641.595 98

Content Type

Text

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Masakan melayu Riau Indonesia

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

LIPI

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment