Skripsi

RANCANGAN PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI KOPI DI PAGAR ALAM SUMATRA SELATAN

---

Penilaian

---

Penelitian ini bertujuan merancang pengembangan agroindustri kopi menggunakan Metode Perbandingan Eksponensial (MPE) dengan pemilihan lokasi dan produk dan memberikan gambaran tentang potensi ekonomi dari lokasi dan produk terpilih melalui analisis finansial agroindustri kopi di kota Pagar Alam propinsi Sumatera Selatan. Penelitian ini dilakukan dengan metode studi pustaka untuk memperoleh data sekunder dan metode survei untuk memperoleh data primer. Survei dilakukan dengan cara observasi, wawancara langsung di lapangan dan pengisian kuesioner terhadap responden dalam bidang agroindustri yang berasal dari dinas dan instansi terkait. Hasil penelitian menunjukkan agroindustri kopi layak untuk dikembangkan di kecamatan Dempo Selatan, kelurahan Kance Diwe dengan produk terpilih adalah kopi bubuk siap seduh. Hasil analisis finansial menunjukkan Agroindustri kopi bubuk siap seduh layak dikembangkan dengan nilai B/C ratio sebesar 1.21; NPV sebesar Rp 1,897,568,071.06; PP pada 0.86 tahun; BEP harga sebesar Rp 531.44 dan hasil analisis sensitivitas menunjukkan kopi bubuk siap seduh tidak peka dengan peningkatan biaya bahan baku sebesar 10% dan penurunan produksi kopi bubuk siap seduh sebesar 10%.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
0807000759	T75473	T754732008	Central Library (Referens)	Available but not for loan - Not for Loan

Detail Information

Series Title

-

Call Number

T754732008

Publisher

Inderalaya : Prodi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya., 2008

Collation

xvi, 77 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

338.173 730 7

Content Type

Text

Media Type

unmediated

Carrier Type

unspecified

Edition

-

Subject(s)

Teknik Pertanian
Agroindustri Kopi

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

HALIM

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment