Image of AKTIVITAS SENYAWA ANTIMIKROBIA EKSTRAK BUNGA PETANANG (Tervuren xylarium Wood) DARI BERBAGAI METODE EKSTRAKSI

Skripsi

AKTIVITAS SENYAWA ANTIMIKROBIA EKSTRAK BUNGA PETANANG (Tervuren xylarium Wood) DARI BERBAGAI METODE EKSTRAKSI

Penilaian

0,0

dari 5
Penilaian anda saat ini :  

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas senyawa antimikrobia ekstrak bunga petanang (Tervuren xylarium Wood) dari berbagai metode ekstraksi. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian dan Laboratorium Mikrobiologi Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian serta Laboratorium Bioproses Teknik Kimia, Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sriwijaya, Indralaya. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2008 sampai Juni 2009. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial (RAKF) dengan dua faktor perlakuan dan masing-masing perlakuan diulang sebanyak tiga kali. Faktor perlakuan pertama yaitu konsentrasi hasil ekstraksi (17% dan 20%) dan faktor perlakuan kedua yaitu metode ekstraksi yang meliputi metode sari bunga, metode perebusan dan metode penyulingan. Parameter yang diamati meliputi hasil ekstraksi bunga petanang, kadar abu ampas bunga petanang, analisa senyawa fitokimia hasil ekstrak bunga petanang serta aktivitas antimikrobia ekstrak bunga petanang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan konsentrasi bunga berpengaruh nyata pada hasil ekstraksi bunga petanang dqn kadar abu ampas bunga petanang. Pengujian aktivitas antimikrobia ekstrak bunga petanang menunjukkan bahwa ekstrak bunga petanang memiliki aktivitas antimikrobia dengan kemampuannya menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus.

Availability
Inventory Code Barcode Call Number Location Status
0907001224T72677T726772009Central Library (Referens)Available but not for loan - Not for Loan
Detail Information
Series Title
-
Call Number
T726772009
Publisher
Inderalaya : Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.,
Collation
xix, 77 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
579.353 07
Content Type
Text
Media Type
unmediated
Carrier Type
unspecified
Edition
-
Subject(s)
Teknologi Hasil Pertanian
Ekstrak Bunga Petanang
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related

No other version available

File Attachment
Comments
You must be logged in to post a comment