Image of KANDUNGAN TIMAH HITAM (Plumbum) PADA CRUDE PALM OIL (CPO) DI MUSI II PALEMBANG DAN PERKEBUNAN KECAMATAN MESUJI RAYA

Skripsi

KANDUNGAN TIMAH HITAM (Plumbum) PADA CRUDE PALM OIL (CPO) DI MUSI II PALEMBANG DAN PERKEBUNAN KECAMATAN MESUJI RAYA

Penilaian

0,0

dari 5
Penilaian anda saat ini :  

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan timah hitam (Pb) pada crude palm oil (CPO). Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus 2009 di Indralaya dan analisis di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, dan Laboratorium Bioproses, Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sriwijaya, Indralaya dan di Balai Riset dan Standardisasi Industri, Palembang. Penelitian ini menggunakan metode survey untuk memperoleh data primer berupa buah kelapa sawit dengan 3 lokasi pohon kelapa sawit yaitu di tepi jalan raya pinggir tepi jalan raya dalam kawasan perkebunan kelapa sawit, Kecamatan Mesuji Raya, dan di tengah perkebunan kelapa sawit dengan jarak ±100 m dari jalan kebun dan setiap sampel diulang sebanyak tiga kali. Parameter yang diamati meliputi kadar logam timah hitam, kadar air, kadar asam lemak bebas dan kadar peroksida. Hasil penelitian menunjukkan kandungan timah hitam yang berada di tepi jalan raya Musi II dengan 0,31 mg/kg dan di pinggir tepi jalan kebun kawasan perkebunan kelapa sawit dengan 0,26 mg/kg, terbukti melebihi ambang batas dari standar baku yang diijinkan yaitu maksimum 0,1 mg/kg. Kandungan timah hitam yang berada di tengah perkebunan kelapa sawit dengan jarak ± 100 m dari jalan kebun adalah 0,00 mg/kg

Availability
Inventory Code Barcode Call Number Location Status
1007000507T72119T721192010Central Library (Referens)Available but not for loan - Not for Loan
Detail Information
Series Title
-
Call Number
T721192010
Publisher
Inderalaya : Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.,
Collation
xv, 43 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
633.851 07
Content Type
Text
Media Type
unmediated
Carrier Type
unspecified
Edition
-
Subject(s)
Teknologi Hasil Pertanian
CPO--Tanah Hitam
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related

No other version available

File Attachment
Comments
You must be logged in to post a comment