The Sriwijaya University Library

  • Home
  • Information
  • News
  • Help
  • Librarian
  • Login
  • Member Area
  • Select Language :
    Arabic Bengali Brazilian Portuguese English Espanol German Indonesian Japanese Malay Persian Russian Thai Turkish Urdu

Search by :

ALL Author Subject ISBN/ISSN Advanced Search

Last search:

{{tmpObj[k].text}}
Image of AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA KERANG DARAH (Anadara granosa) MENGGUNAKAN METODE DPPH YANG DIAMBIL DARI PERAIRAN BANYUASIN, PROVINSI SUMATERA SELATAN

Skripsi

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA KERANG DARAH (Anadara granosa) MENGGUNAKAN METODE DPPH YANG DIAMBIL DARI PERAIRAN BANYUASIN, PROVINSI SUMATERA SELATAN

Nanda, Nanda - Personal Name;

Penilaian

0,0

dari 5
Penilaian anda saat ini :  

Radikal bebas dapat bersumber dari sinar ultraviolet, radiasi, asap rokok, senyawa kimia karbon tetraklorit dan senyawa hasil pembakaran. Radikal tersebut dapat mengakibatkan timbulnya penyakit degenerative, kerusakan jaringan, penyakit autoimun dan kanker pada tubuh manusia. Radikal bebas dapat ditangkal atau diredam dengan pemberian antioksidan atau mengonsumsi antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aktivitas antioksidan dari ekstrak kasar etanol pada daging Anadara granosa. Sampel kerang dibeli di pasar Desa Sungsang yang berasal dari Perairan Sungsang Kabupaten Banyuasin, Sumatera Selatan. Analisis kandungan antioksidan dilakukan dengan menggunakan spektrofotometer. Nilai aktivitas hambatan terhadap radikal bebas menggunakan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil). Hasil penelitian menunjukkan nilai IC₅₀ dari ekstrak daging Anadara granosa tergolong kuat sebesar 85 μg/ml, mengandung Alkaloid, Steroid, Flavonoid, Saponin, Tanin dan mengandung senyawa fenolik yang tinggi sebesar 10,7057 mg GAE / g.


Availability
Inventory Code Barcode Call Number Location Status
2107004024T55087T550872021Central Library (Reference)Available but not for loan - Not for Loan
Detail Information
Series Title
-
Call Number
T550872021
Publisher
Inderalaya : Prodi Ilmu Kelautan, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sriwijaya., 2021
Collation
xi, 40 hlm.; ilus.; 29 cm.
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
664.307
Content Type
Text
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
MIPA Kelautan
Antioksidan Kerang Darah
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
MI
Other version/related

No other version available

File Attachment
  • AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA KERANG DARAH (Anadara granosa) MENGGUNAKAN METODE DPPH YANG DIAMBIL DARI PERAIRAN BANYUASIN, PROVINSI SUMATERA SELATAN
Comments

You must be logged in to post a comment

The Sriwijaya University Library
  • Information
  • Services
  • Librarian
  • Member Area

About Us

As a complete Library Management System, SLiMS (Senayan Library Management System) has many features that will help libraries and librarians to do their job easily and quickly. Follow this link to show some features provided by SLiMS.

Search

start it by typing one or more keywords for title, author or subject

Keep SLiMS Alive Want to Contribute?

© 2025 — Senayan Developer Community

Powered by SLiMS
Select the topic you are interested in
  • Computer Science, Information & General Works
  • Philosophy & Psychology
  • Religion
  • Social Sciences
  • Language
  • Pure Science
  • Applied Sciences
  • Art & Recreation
  • Literature
  • History & Geography
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Advanced Search