Skripsi

DESAIN TUNGKU PENGERING PRODUK PERTANIAN DENGAN BAHAN BAKAR BRIKET BATUBARA

---

Penilaian

---

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan suatu desain tungku briket batubara yang efisien, mudah dioperasikan dan panas yang dihasilkan optimal, untuk keperluan pengeringan produk pertanian. Penelitian ini dilaksanakan di Bengkel Jurusan Teknologi Pertanian pada bulan Oktober 2005 sampai dengan bulan Juni 2005. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan rancangan teknik yang terdiri dari tiga tahapan yaitu : Pendekatan Rancangan, Pembuatan Alat dan Pengujian Alat. Pengujian dilakukan dengan tiga kombinasi perlakuan luas saluran udara masuk (Inlet) pada tungku. Perlakuan I luas saluran udara masuk sebesar 10 cm x 10 cm, perlakuan II luas saluran udara masuk sebesar 5 cm x 10 cm dan perlakuan III luas saluran udara masuk sebesar 2,5 cm x 10 cm. Parameter yang diamati meliputi, kehilangan panas pada tungku, efisiensi tungku briket batubara dan suhu yang dicapai pada oven pengering. Hasil penelitian menunjukkan bahwa luas saluran udara masuk berpengaruh terhadap kehilangan panas pada tungku, efisiensi tungku, dan suhu yang dicapai pada oven pengering. Kehilangan panas terbesar terdapat pada perlakuan I sebesar 990,987 kJ, diikuti pada perlakuan II sebesar 895,97 kJ dan kehilangan panas yang terkecil terdapat pada perlakuan III sebesar 780,341 kJ. Efisiensi tungku briket batubara tertinggi ditemukan pada perlakuan III sebesar 92,54 % diikuti pada perlakuan II sebesar 91,44 % dan efisiensi terendah ditemukan pada perlakuan I sebesar 90,53 %. Suhu tertinggi yang dicapai oven pengering terdapat pada perlakuan II dengan suhu rata-rata yang dicapai sebesar 49,27 °C diikuti pada perlakuan III dengan suhu rata-rata yang dicapai pada oven pengering sebesar 46,44 °C. Suhu terendah yang dicapai oven pengering terdapat pada perlakuan III sebesar 46,11 °C.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
0607001296	T66514	T665142006	Central Library (Referens)	Available but not for loan - Not for Loan

Detail Information

Series Title

-

Call Number

T665142006

Publisher

Inderalaya : Prodi Teknik Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya., 2006

Collation

viii, 58 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

631.586 07

Content Type

Text

Media Type

unmediated

Carrier Type

unspecified

Edition

-

Subject(s)

Teknik Pertanian
Tungku Pengering

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

HALIM

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment