Skripsi

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH CEMPEDAK (Artocarpus integer) SECARA IN VITRO DAN IN VIVO

---

Penilaian

---

Kulit buah cempedak memiliki kandungan senyawa kimia berupa flavonoid, tanin, saponin, dan steroid yang memiliki potensi sebagai antioksidan. Akan tetapi senyawa yang paling spesifik sebagai antioksidan adalah flavonoid. Tujuan dilakukan penelitian ini yaitu untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol kulit buah cempedak secara in vitro dengan metode DPPH dan in vivo dengan metode TBARS. Pengujian secara in vitro dilakukan dengan menggunakan metode peredaman radikal bebas DPPH dengan penentuan nilai IC50 terhadap ekstrak etanol kulit buah cempedak pada konsentrasi 62,5, 125, 250, 500, dan 750 ppm. Pengujian secara in vivo dilakukan dengan metode TBARS dengan cara mengukur penurunan kadar malondialdehid (MDA) tikus yang diinduksi karbontetraklorida pada kelompok hewan uji kontrol positif kuersetin serta ekstrak etanol kulit buah cempedak pada dosis 250, 500 dan 1000 mg/KgBB. Hasil uji antioksidan dari ekstrak etanol kulit buah cempedak secara in vitro menggunakan metode DPPH menghasilkan nilai IC50 sebesar 97,062 µg/mL pada konsentrasi larutan induk ekstrak 750 ppm yang menunjukkan bahwa ekstrak etanol kulit buah cempedak memiliki aktivitas antioksidan kuat. Hasil uji secara in vivo pada uji kontrol positif dengan uji perlakuan ekstrak etanol kulit buah cempedak pada dosis 500 mg/kgBB di dapatkan nilai p>0,05 dengan analisa Post Hoc Duncan maka dapat diartikan bahwa potensi yang di berikan antara kuersetin dan ekstrak etanol kulit buah cempedak 500 mg/kgBB dalam menghambat kadar MDA memiliki efek antioksidan yang hampir sama besar.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
2107003693	T48034	T486342021	Central Library (REFERENCES)	Available but not for loan - Not for Loan

Detail Information

Series Title

-

Call Number

T486342021

Publisher

Inderalaya : Prodi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sriwijaya., 2021

Collation

x, 69 hlm. : ilus. ; 29 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

615.307

Content Type

Text

Media Type

unmediated

Carrier Type

unspecified

Edition

-

Subject(s)

Obat-obatan organik
Prodi Farmasi

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Win

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment