Skripsi
IDENTIFIKASI TELUR SOIL TRANSMITTED HELMINTHS PADA SAYUR KOL DAN MENTIMUN DI PASAR TRADISIONAL KECAMATAN KERTAPATI KOTA PALEMBANG
Infeksi cacing yang ditularkan melalui tanah (Soil Transmitted Helminths/STH) adalah salah satu infeksi paling umum di seluruh dunia. Salah satu faktor telur STH dapat menginfeksi manusia yaitu mengonsumsi sayuran yang tidak dimasak, dicuci, atau diolah dengan benar. Kontaminasi telur STH pada sayuran dapat disebabkan karena kontak dengan tanah yang mengandung telur STH. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi telur STH pada sayur kol dan mentimun di Pasar Tradisional Kecamatan Kertapati Kota Palembang. Jenis penelitian ini adalah deskriptif observasional dengan desain cross sectional (potong lintang). Lokasi pengambilan sampel yaitu di Pasar Tradisional Kecamatan Kertapati Kota Palembang kemudian dilakukan identifikasi secara mikroskopis di Laboratorium Kimia Medik dan Laboratorium Bio Optik Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya. Sampel yang diteliti sebanyak 9 sayur kol dan 9 mentimun yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi. Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan, didapatkan kontaminasi telur STH pada 3 sampel sayur kol (16,67%) dan 1 sampel mentimun (5,56%) serta 14 sampel lainnya tidak terdapat kontaminasi telur STH. Jenis telur cacing yang ditemukan adalah Ascaris lumbricoides infertil decorticated.
Inventory Code | Barcode | Call Number | Location | Status |
---|---|---|---|---|
2107003713 | T59636 | T596362021 | Central Library (REFERENCES) | Available but not for loan - Not for Loan |
No other version available