Skripsi
EFEK INHIBISI FRAKSI NONPOLAR EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN BENALU KERSEN (Dendrophthoe pentandra (L.) Miq) TERHADAP ENZIM ALPHA-GLUKOSIDASE
Pendahuluan: Penyakit diabetes dapat diobati dengan tanaman yang berpotensi sebagai anti diabetes yaitu (Mutingia calabura L.). Daun muntingia mengandung steroid dan flavonoid. Flavonoid membantu mengendalikan enzim alfa-glukosidase sedangkan steroid dapat meningkatkan kadar gula darah. Penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Putriana, 2019 bahwa fraksi daun muntingia tidak aktif menghambat enzim alfa-glukosidase yaitu 106.333. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang potensi ekstrak fraksi nonpolar Etil asetat daun muntingia dalam menghambat enzim alfa-glukosidase. Metode: Ekstrak etil asetat dengan cara maserasi sederhana dilanjutkan dengan proses fraksinasi menggunakan campuran pelarut n-heksana dan etil asetat dengan 5 konsentrasi yang berbeda. Kajian tentang penghambatan enzim alfa-glukosidase dilakukan pada semua fraksi dan kontrol acarbose positif dengan mengukur laju serapan p-nitrofenil-alpha-D-glukopiranosa menggunakan spektrofotometer dengan panjang 400nm. Laju serapan digunakan untuk menghitung persentase penghambatan enzim alfa-glukosidase. Analisis regresi linier dilakukan terhadap hasil penghambatan enzim untuk mendapatkan nilai IC yang kemudian dikategorikan menjadi penghambatan sangat aktif, aktif dan non aktif. Hasil: Ekstrak fraksi nonpolar etil asetat daun muntingia mengandung senyawa aktif steroid dan flavonoid. Pengaruh penghambatan aktif oleh ekstrak fraksi nonpolar etil asetat yang bekerja sebagai obat anti diabetes adalah pelarut n-heksana : etil asetat F5 (1:9). Hal ini disebabkan pelarut etil asetat lebih tinggi dibandingkan dengan n-heksana dan juga laju konstanta yang lebih tinggi dibandingkan keempat fraksi lainnya. Pengaruh penghambatan non aktif oleh ekstrak fraksi nonpolar etil asetat daun muntingia adalah F1 (9:1), F2 (7:3), F3 (5:5) dan F4 (3:7). Kesimpulan: Kadar metabolit sekunder yang terdapat pada ekstrak fraksi nonpolar etil asetat daun muntingia adalah steroid dan flavonoid. Ekstrak fraksi nonpolar etil asetat tidak mampu menghambat enzim alfa-glukosidase. Kata kunci: Daun Muntingia, Dendrophthoe pentandra (L.) Miq, Ekstrak fraksi nonpolar etil asetat, penghambatan enzim alfa-glukosidase.
Inventory Code | Barcode | Call Number | Location | Status |
---|---|---|---|---|
2107003557 | T58992 | T589922021 | Central Library (REFERENCES) | Available but not for loan - Not for Loan |
No other version available