cover
SUBSTITUSI TAPIOKA DENGAN GLUKOMANAN DALAM PENINGKATAN SERAT PANGAN DAN MEMPE…
Sekar, Sekar

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui substitusi tapioka dengan glukomanan dalam peningkatan serat pangan dan memperbaiki tekstur pempek. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengka…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xv, 82 hlm.; ilus.; tab.; 29 cm.
Series Title
-
Call Number
T1859802025

Search Result

Found 1 from your keywords: Author : "Sekar, Sekar"
Query took 0.00251 second(s) to complete
Suggestion
image
ANALISIS RISIKO KESEHATAN LINGKUNGAN PAPARAN NITROGEN DIOKSIDA (NO2) PADA PEDAGANG PASAR CINDE KOTA PALEMBANG TAHUN 2O21
Zalfa, Selly
image
Proceedings of the Indian Geotechnical Conference 2019
Solanki, Satyajit Patel, C. H.
image
HUKUM DALAM MASYARAKAT
Emirzon, Joni - Mohdjan, Mohdjan - Novera, Arviana - Nasriana, Nasriana - Taufani, Elvira
image
Ein anderes Wort fur biebe
McCullough, Collen
image
Demystifying Bilingualism
Jansen, Silke - Moral, Sonja Higuera del - Barzen, Jessica Stefanie - Reimann, Pia - Opolka, Markus