KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS MI BASAH DENGAN PENAMBAHAN KACANG MER…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi karakteristik fisik, kimia dan sensoris mi basah dengan penambahan kacang merah (Vigna angularis). Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kimia …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 59 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T737222010
Search Result
Found 1 from your keywords: Author : "Rista, Ria"
Query took 0.00099 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography