Penelitian ini bertujuan untuk menentukan senyawa fitokimia ekstrak rimpang bangle yang berpotensi sebagai bahan pangan fungsional. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian…
White tea (Camellia sinensis) contains high of polyphenols in the form of catechins, so that it can act as immunomodulators. This study aims to determine the immunomodulatory effects of white tea s…