KARAKTERISTIK FISIK KIMIA DAN SENSORIS MI BASAH DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BERA…
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis karakteristik fisik, kimia dan sensoris mi tepung beras merah. Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi P…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xiv, 104 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T894672010
Search Result
Found 1 from your keywords: Author : "Angrainy H., Defy"
Query took 0.00062 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography